Các Khoa

+ Khoa Du Lịch và Ẩm thực

+ Khoa Công nghệ Thực phẩm

+ Khoa Sinh học và Môi trường

+ Khoa Công nghệ Hóa học

+ Khoa Công nghệ Thông tin

+ Khoa Công nghệ Điện - Điện tử

+ Khoa May - Thiết kế Thời trang

+ Khoa Công nghệ Cơ khí

+ Khoa Tài chính Kế toán

+ Khoa Ngoại ngữ

+ Khoa Quản trị Kinh doanh

+ Khoa Khoa học ứng dụng

+ Khoa Chính trị - Luật

+ Khoa Giáo dục Thể chất và Quốc phòng An ninh

Các Phòng ban, Viện

+ Phòng Công tác Sinh Viên và Thanh tra giáo dục

+ Phòng Quản trị thiết bị

+ Phòng Kế hoạch Tài chính

+ Phòng Tổ chức Hành chính

+ Phòng Đào tạo

+ Phòng Khoa học Công nghệ

+ Phòng Sau đại học và Hợp tác quốc tế

+ Viện Nghiên cứu chiến lược+ Viện nghiên cứu ứng dụng và chuyển giao công nghệ

Các Trung tâm

+ Trung tâm Quản lý chất lượng

+ Trung tâm Ngoại ngữ

+ Trung tâm Công nghệ Thông tin

+ Trung tâm Thông tin Thư viện

+ Trung tâm Thí nghiệm Thực hành

+ Trung tâm Phân tích quốc tế

+ Trung tâm Giáo dục Phổ thông

+ Trung tâm Dịch vụ

+ Trung tâm Tuyển sinh & truyền thông

+ Trung tâm Tư vấn Pháp luật HUFI

+ Trung tâm Bồi dưỡng và Khảo thí Ngoại ngữ

Các Công ty

+ Công ty FoodTech

+ Công ty Du lịch HUFI

+ Công ty Dịch vụ Tài chính Kế toán HUFI